Hotel Der Brandstetterhof
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Der Brandstetterhof
Oberdorf 74 | 6135 Stans in Tirol
T + 43 (0)5242 63582
office@brandstetterhof.com

  1. Startseite
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Genussurlaub in Tirol

Ihr NaturGenuss im Der Brandstetterhof 

Die Verbundenheit mit der Tiroler Heimat, ehrliches Kochhandwerk und eine raffinierte, moderne Note vereinen sich im Genusshotel Der Brandstetterhof zum FeinschmeckerGenuss. Frische, regionale Zutaten, teils aus der eigenen Landwirtschaft. Natürliche Aromen von feinen Kräutern aus dem Naturpark Karwendel. Daraus kreieren unsere Köche die Verwöhnmenüs und das À-la-carte-Angebot. Runden Sie Ihren KulinarikUrlaub mit hervorragenden Weinen aus unserem 400 Jahre alten Weinkeller ab.

Bauernstube Weinkeller Private Fine Dining Kaminstube Terrasse Lounge à la carte

ÖsterreichUrlaub für Gourmets

Exzellente GenussMomente

  • Kräuterbeet Nahaufnahme im Sommer

    Der Brandstetterhof-Verwöhnpension

    Morgens, nachmittags und abends mit den Kreationen vom Küchen-Team Ihres Genusshotels Der Brandstetterhof verwöhnt werden.

    Der Brandstetterhof Verwöhnpension

Wo Sie traumhaft genießen

WohlfühlAmbiente

Aus dem 17. Jahrhundert

Die Bauernstube

Ganz holzverkleidet. Die Tische, die Bänke und Stühle, alles ist so massiv und rustikal wie es nur sein kann in Tirol. Ein Schmuckstück aus dem 17. Jahrhundert im Hotel Der Brandstetterhof. Die Stoffe und Kissen jedoch verleihen der 400 Jahre alten Bauernstube auch einen zeitgemäßen Charakter. Das ideale Ambiente, um in Ihrem Genussurlaub in Österreich zu speisen.

Bauernstube in Stans in Tirol
Tischgedeck auf Holztisch
alte Kaffeemühle auf Fensterbrett
a la carte gedeckter Hoteltisch
Hotel Restaurant Bauernstube in Stans
Kerzenhalter in Herzform

Edle Tropfen aus dem Weinkeller

Ihr Weinhotel in Tirol

Weinliebhaber sollten im Weinhotel in Österreich die Schätze des 400 Jahre alten Weinkellers entdecken. Sie ruhen hier bei konstanten 14°C.

  • Heimische Tropfen von Heinrich, Harkamp, Josef Wurzinger, Franz Hirtzberger, Umathum, Hans Moser, Ludwig Ehn, Gesellmann, Stift Klosterneuburg.
  • Internationale Weine wie Rothschild, Amarone von Bertani oder Sassicaia von Tenuta San Guido.

Weinkarte (PDF)

Weinkeller im Naturhotel der Brandstetterhof
Hotelbesitzer hält im Weinkeller Wein in der Hand
Weinflaschen gestapelt im Weinkeller
Kellertreppen mit im Kerzenlicht
Italienischer Wein in Holzkiste
Weinfach im Weinkeller des Brandstetterhofs
Personen erhalten eine Weinprobe im Weinkeller
Weinverkostung Gedeck auf Holzfass
Weinkeller Dinner im Weinhotel Der Brandstetterhof

Weinverkostungen & Dinner

Events im Weinkeller

Das beeindruckende Ambiente des 400 Jahre alten Weinkellers erleben Sie bei einem Tiroler Genuss-Event. Das Gewölbe des Kellers ist original erhalten. Der gemütliche Weinkeller im Hotel Der Brandstetterhof weiter geformt mit Ziegeln von Wiener Abbruchhäusern mit dem österreichischen Wappen aus der K.u.K-Zeit.

  • Weinproben: Ab 6 Personen veranstalten wir für Sie gesellige Weinverkostungen.
  • Dinner für kleine Gruppen: Reservieren Sie den Weinkeller für ein romantisches Fine Dining oder stilvolle Genuss-Abende mit guten Freunden (von 2 bis 6 Personen). Buchbar: Fine-Dining-Menü in 5 Gängen ab € 76,- pro Person.
Inneneinrichtung Landhausstil Gartenhaus

Exklusiv speisen im Gartenhaus

Private Fine Dining

Nur Sie und Ihr Lieblingsmensch. Nur Sie beide und das romantische Ambiente der Stube im Gartenhaus. Ein wunderschön gedeckter Tisch, ein exzellentes Menü, Kerzenschein. Das ist Private Fine Dining in Österreich, das in Erinnerung bleibt. Reservieren Sie Ihr Gourmet-Event für zwei für Ihren Heiratsantrag, für ein denkwürdiges First Date oder einfach für Ihre Liebeserklärung im romantischen Hotel in Tirol – schließlich kann man nicht genug sagen, wie schön es ist, seinen Herzensmenschen bei sich zu haben.

Das Private Fine Dining ist für zwei oder eine kleine Gruppe guter Freunde (für bis zu 10 Personen). buchbar: Fine-Dining-Menü in 5 Gängen ab € 76,- pro Person. Möchten Sie dazu noch eine Weinbegleitung? Bitte sprechen Sie uns an.

Heimeliges Tiroler GenießerFlair

Die Kaminstube

Das gemütliche Sofa, die wohnliche Tiroler Eckbank, Bilder aus vergangenen Jahrzehnten und der rustikale Holzofen als loderndes Zentrum. In der Kaminstube fühlt man sich gleich wie zuhause. Im Winter spendet das Kaminfeuer wohlige Wärme. Aber auch an Regentagen im Sommer macht das Feuer im Kamin gute Laune. Die Kaminstube ist der WohlfühlOrt für Ihre süßen Nachmittagsstunden mit Kaffee und Kuchen.

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Rustikale Kaminstube im Hotel
Kaffee und Kuchen
Tisch und Sitzbereich in der Kaminstube
Holzkreuz an Holzwand
Rotweingläser vor Karminofen
Bilder in Schwarz Weiß an Wand

Draußen frühstücken & abendessen

Terrasse am Bach

Nehmen auch Sie hier an sommerlichen Tagen zum Frühstück auf der Terrasse Platz. Und lassen Sie sich abends Ihr mehrgängiges Verwöhnmenü im Grünen munden. Umgeben von Kräutern und Pflanzen. Im angenehmen Schatten der Trauerweide. Manchmal wird das schöne Ambiente der Terrasse mit Live-Musik-Klängen vom Piano untermalt.

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Frühstückstisch gedeckt im Sommer
Außenbereich Hotel in Tirol
Grüne Pflanze auf Gartenterrasse
Ehepaar beim Dinner draußen
pflanze in Blumentop auf einer Terrasse
Pianist spielt am Klavier und singt
Pärchen genießen ein Getränk in einer Lounge

Auf eine genussvolle Zeit

Ausklang in der Lounge

Auch in der Lounge empfängt Sie die für Ihr Verwöhnhotel Der Brandstetterhof typische Tiroler Gemütlichkeit. Ein Ort zum Verweilen am Ende des genussreichen Tages. Der Eyecatcher hier: Ein Loungetisch mit romantischem Feuerspiel. Genießen Sie in der Lounge feine Weine, edle Digestife oder Cocktails. Auf die schönen GenussMomente in Stans in Tirol!

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Tischgedeck auf Holztisch

Alternativ zum Verwöhnmenü

À la carte speisen

Falls Sie Ihren Aufenthalt nur mit Frühstück buchen, können Sie abends im Restaurant à la carte speisen. Soweit wir Verfügbarkeiten haben, begrüßen wir gerne auch externe Gäste ab 16 Jahren im Restaurant nahe Schwaz in Tirol. 

Restaurant-Öffnungszeiten:

  • Donnerstag bis Dienstag: 16:00 Uhr - 24:00 Uhr (Küche von 18:30 Uhr - 21:00 Uhr)
  • Mittwoch: Am Mittwoch zaubert unser Team nur für unsere Hotel-Gäste ein feines Menü

Im Restaurant reservieren: Telefon +43 (0) 5242 63582

Außerhalb der Öffnungszeiten unseres À-la-carte-Restaurants nehmen wir Reservierungen ab 10 Personen mit einer Menüauswahl gerne entgegen.

gedeckter Tisch mit Frühstück

Frühstück für externe Gäste

Frühstück im Hotel

Soweit wir Verfügbarkeiten haben, begrüßen wir gerne auch externe Gäste ab 16 Jahren zum Frühstück im Hotel.

Frühstücksgutschein

Zeit zum Frühstücken:

  • Täglich: 08:00 Uhr - 10:30 Uhr 

Vom Buffet: Ausgewählte Müslis, hochwertiges Brot, frisch gepresste Säfte, Naturtee`s, heimische Milch- und Wurstprodukte, Obst, Süßspeisen, täglich wechselnde Aufstriche. Espresso, Latte Macchiato, Kaffee, Cappucciono, Eierspeisen von Freilandeiern werden frisch zubereitet und serviert. Auf ein Glas Prosecco laden wir Sie sehr gerne ein.

Frühstück pro Person  € 28,-
Reservierung unter: Telefon +43 (0) 5242 63582

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Umgebungskarte

Der Brandstetterhof ****
6135 Stans in Tirol
Tel: +43 (0) 5242 63582
office@brandstetterhof.com

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