Das Wissen von Tiroler Kräutern & Heilpflanzen

Kräuterexpertin aus Leidenschaft

Elisabeth Lindebner

Sie ist die Kräuterfachfrau unserer Familie und schätzt die Kraft, die in Kräutern und Heilpflanzen steckt. In der Heimat um Stans findet sie viele Pflanzen bei ihren Spaziergängen oder geht auch spontan in die Bergwelt, um Kräuter, Wurzeln, Blätter, Blüten oder Samen zu sammeln.

Nicht nur zur Behandlung von Beschwerden, auch beim Kochen sollten Menschen mehr wirkungsvolle Pflanzen verwenden, um die Gesundheit zu erhalten, ist Elisabeth überzeugt.

Sprechen Sie sie gerne an, wenn Sie im Hotel Der Brandstetterhof zu Gast sind.

Spaziergänge durch Wald & Wiese

KräuterWanderungen

Im Wald, auf Wiesen, aber auch im heimischen Garten weiß Elisabeth, Kräuter und andere Pflanzen zu benennen und sie wirksam einzusetzen. Manchmal unternimmt sie mit Hotelgästen Wanderungen im Naturpark Karwendel und erklärt, was am Wegesrand zu sehen ist. Den Wald und die Schönheit der Natur bewusst wahrzunehmen – manche mögen es Waldbaden in Tirol nennen – ist für Elisabeth ganz natürlich. Z.B. wenn die Sonne auf die Latschenkiefern scheint und deren ätherische Öle freisetzt. Achten auch Sie in einem solchen Moment auf den feinen Duft.

Gerne geht Elisabeth mit Gästen im Garten und ums Haus auf einen Kräuterspaziergang – schon hier sind unzählige Kostbarkeiten zu entdecken. Haben Sie Interesse an einem Kräuterspaziergang? Dann fragen Sie diesen im Hotel an.